O desconforto causado por gases e inchaço abdominal é uma queixa comum e pode estar diretamente relacionado aos alimentos consumidos no dia a dia. Muitos alimentos típicos da dieta brasileira podem favorecer a formação de gases. Vamos entender melhor!
Principais Alimentos que Causam Gases e Inchaço
1. Feijão
O feijão é um dos alimentos mais consumidos no Brasil e uma grande fonte de fibras e proteínas. No entanto, contém oligossacarídeos, que são fermentados no intestino, causando gases.
2. Leite e Derivados
Pessoas com intolerância à lactose podem ter dificuldade na digestão de leite, queijo e iogurte, o que leva ao acúmulo de gases e inchaço.
3. Vegetais Crucíferos
Repolho, brócolis, couve-flor e couve-de-bruxelas possuem enxofre e fibras fermentáveis, que podem aumentar a produção de gases intestinais.
4. Refrigerantes e Bebidas Gaseificadas
O gás presente nessas bebidas se acumula no trato digestivo, favorecendo o inchaço e a sensação de estômago estufado.
5. Frituras e Alimentos Gordurosos
Alimentos ricos em gordura, como salgadinhos, fast food e frituras, retardam a digestão e podem causar distensão abdominal.
6. Alimentos Ricos em Fibras
Embora essenciais para a saúde, alimentos como aveia, farelo de trigo e algumas frutas podem causar gases se consumidos em excesso.
Como Reduzir os Gases e o Inchaço?
Mastigue bem os alimentos;
Evite bebidas gaseificadas durante as refeições;
Consuma fibras com moderação e aumente a ingestão de água;
Experimente chás digestivos, como hortelã e gengibre.
Se os sintomas forem frequentes e persistentes, consulte um profissional de saúde para avaliar possíveis intolerâncias alimentares.
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Dr Benevenuto, L. C.
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• Nutricionista • 30 Anos de Experiência
• Graduado UERJ 1992 • Mestre em Nutrição Humana UFRJ/2000...
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